烟台激光切割是利用经聚焦的高功率密度激光束照射工件，使被照射的材料迅速熔化、汽化、烧蚀或达到燃点，同时借助与光束同轴的高速气流吹除熔融物质，从而实现将工件割开。这是一种热切割方法，具有精度高、切割快速、不局限于切割图案限制、自动排版节省材料、切口平滑、加工成本低等特点。

　　根据不同的切割需求和材料类型，激光切割技术可分为激光汽化切割、激光熔化切割和激光氧气切割等。

　　1.激光汽化切割：利用高能量密度的激光束加热工件，使温度迅速上升，在非常短的时间内达到材料的沸点，材料开始汽化，形成蒸气。这些蒸气的喷出速度很大，在蒸气喷出的同时，在材料上形成切口。这种切割方法多用于薄金属材料和非金属材料(如纸、布、木材、塑料和橡皮等)的切割。

　　2.激光熔化切割：激光熔化切割时，用激光加热使金属材料熔化，然后通过与光束同轴的喷嘴喷吹非氧化性气体(Ar、He、N等)，依靠气体的强大压力使液态金属排出，形成切口。这种切割方法主要用于一些不易氧化的材料或活性金属的切割，如不锈钢、钛、铝及其合金等。

　　3.激光氧气切割：用高功率密度的激光束照射工件表面，使温度迅速上升，形成氧化层。同时借助与光束同轴的高压氧气流吹除氧化层和熔融物质，从而实现将工件割开。这种切割方法通常用于碳钢和低合金钢的切割。

　　激光切割机是实现激光切割的设备，其工作原理是将从激光器发射出的激光，经光路系统，聚焦成高功率密度的激光束。激光束照射到工件表面，使工件达到熔点或沸点，同时与光束同轴的高压气体将熔化或气化金属吹走。随着光束与工件相对位置的移动，使材料形成切缝，从而达到切割的目的。

　　总的来说，烟台激光切割是一种有效、高精度、低成本的加工方法，具有广泛的应用前景。